1年間お世話になりました！！

3月いっぱいをもって私たちは上勝学舎を離れることになりました。
上勝町の皆様をはじめ、視察に伺わせていただいた地域の皆様、
上勝学講座や地域人材育成講座開催に、ご協力、ご指導いただいた皆様には、
大変お世話になりました。
ありがとうございました。

皆様のご協力なくしては、私たちの上勝学舎での活動はできませんでした。
1年はほんとうに短く、あっという間でした。
まだ恩返しもできないまま上勝学舎を離れることになり、とても残念ですが、
これからも何かのお役に立てればと思います。

1年間、本当にありがとうございました！！

（もり、宮井）

上勝学講座「伝えるチカラ」を開催しました！！

第１３回上勝学講座「遠藤さんと考えよう！人に伝えるチカラ」を１月２７日に開催しました！
今回はその時の様子をお伝えします。

今回の講座は人に伝わりやすく、興味を持ってもらうにはどんな話し方がいいかをテーマに、
参加者の質問に遠藤さんが答えるというスタイルで進めました。
そこで参加者の方が遠藤さんに質問しやすいように、イスをま～るく並べました。

話し方から放送業界のことまでなんでも聞いてくださ～いという遠藤さんへ、

参加者の方からどんどん質問をぶつけていきます。

まずは、どうすれば緊張せずに話せるのかについて。

「緊張せん方法やないです！」という答えに、全員がえ？そうなん？？という表情です。

遠藤さんはアナウンサーを始めて３０年ほど経つようですが、意外にも今でも緊張するそうです。緊張を和らげるには、数をこなすこととアドバイスをいただきました。

やっぱり慣れは大事ですね。

次は、聞きやすい話し方について。

「好きな人に話しかけるときと同じように話す」というアドバイスには、

なるほど～と納得しました。

もちろん、基本は大きな声でゆっくり、ハキハキと話すことが大切です。

そして目線を合わせて、もし手を組むなら前で。

聞く側の人に、えらそうだな、怖いなと思われてしまわないためのポイントです。

これも納得。

そして、時間内にまとめるコツについて。

「みなさん、あれもこれも話そうと欲張りすぎてしまってるんです」

やっぱり色々伝えたいと思いますよね。

でも！伝えたいことを７割くらいに減らして、一番伝えたいことを始めに言うことがコツと

アドバイスがありました

一番伝えたいことを最後まで大事に置いておくと、時間切れで言えなかったり、

焦って早口になってしまうことはついついやってしまいますね。

これでは元も子もなくなってしまいます。

言われてみるとそうだな～と思うのですが、ほんのちょっとの気づかいや小さなポイントを押さえるだけで、人に伝わる話し方ができるようですね。

ここではすべてを紹介できないくらい、まだまだたくさんのアドバイスをいただきました！





そして最後に参加者とスタッフ全員で記念写真をパチリ。

参加してくださった方々に、「ええ講座やったわ～」「参考になったわ～」とおっしゃっていただき、

準備した私たちもとってもうれしくなりました。

遠藤さん、そして参加してくださったみなさん、本当にありがとうございました！！



７月から１３回に渡って開催してきた上勝学講座もいよいよ次回が最終回です。
次回は、「人口減少地における６次産業化と協働形成」をテーマに、
農林漁業の地域資源を活用する6次産業化の展開において、地域地源の活かし方、人や組織の関わり方・つながり方、そして、地域のあり方などに焦点を当てて開催します。
いよいよ最終回、みなさんぜひお越しください！！

（もり）

冬の学び舎を灯す。

上勝町では個人や地域でイルミネーションを設置しているところがたくさん

あります。今日は上勝在住スタッフの宮井が二ヶ所のイルミをご紹介！

まずは今日14日土曜日が最終点灯となる上勝小学校。（地図はこちら）

校舎を大胆に使った壮大なイルミネーションですね。年末のクリスマス仕様

から、昨日見に行くと新年仕様にリニューアルされていました。

もう一件は月の宿温泉近く、福原いっきゅう運動会のイルミです。（地図）

イルミを見て凍えた体には、温泉のたっぷりのお湯が何とも有り難い。

こちらのイルミは来週末までの点灯だそうです。


撮影協力：上勝小学校、福原１Q運動会

（宮井）

よ～く洗うことが重要です。

ブログをご覧の皆様、あけましておめでとうございます。

本年も徳島大学上勝学舎をよろしくお願い申し上げます。



さてさて、新年一発目のブログは冬の味覚の話題から。

今日ご紹介いたします商品はこちら、美味しそうな上勝町産のキクイモ

でございます。

要注意外来生物に指定されているという一面もさることながら、芋に見えて

デンプン質をほとんど含まず、難消化性の繊維が豊富なのが特徴です。

（カロリー的に）軽やかなキクイモですが、その出荷は実にハード。

10月頃に収穫されて土中で保存されたものを、一つ一つ手洗いして

食卓にお届けしています。出荷期間は今年度いっぱいとのことです。

上勝の冬の味、ぜひご賞味を！


撮影協力：上勝町有機農業研究会

（宮井）

上勝学講座「遠藤さんと考えよう！人に伝えるチカラ」を開催します！！

冬本番に向かって本格的に寒くなってきた上勝です。冬支度を急いでしなくては。

さて、今回は上勝学講座開催のお知らせです。
今回は「遠藤さんと考えよう！人に伝えるチカラ」と題して、
人に伝わりやすい話し方、興味を持ってもらえる話し方について一緒に考えよう！
というテーマで開催します。

タイトルにある“遠藤さん”とは誰か・・・。



じつは四国放送アナウンサーの遠藤彰良さんなのです！！
徳島在住の方はご存知の方が多いかと思いますが、
今春に惜しまれつつ終了した「おはようとくしま」で、
毎朝、徳島のどこかを歩きながらレポートしていたあの方です！
私は徳島生まれ、徳島育ちで毎朝おはようとくしまを観ていたので、
打ち合わせに伺った際に本物だ・・・と緊張しました。

今回はその遠藤さんと一緒に人に伝わりやすい話し方について一緒に考えようと思います。
“一緒に考えよう”なので、座学ではなく遠藤さんとマンツーマンでお話したり、
みんなで話し合ったりという形式で行う予定です。

私は、遠藤さんはアナウンサーなので、話の構成をしっかり立ててリポートされているんだろうなと
思っていたのですが、以外にも構成は考えていないそうです。
おはようとくしまのレポートは偶然出会った人と話をするので、そういうスタイルだったのでしょうか？
私は、構成をちゃんと立てなくちゃ！と思っていたので、そのアドバイスを聞いて
固く考えなくていいんだと気分が楽になりました。

「人に伝わりやすい話し方」のチカラをつけることは難しく、
今回の講座だけではチカラが十分つくわけではありませんが、
参加者の方が人に何かを説明するときのコツをつかんだり、
緊張がほぐれるヒントになればと思います。
どしどしご応募ください！！

（もり）

おおしも

一か月ぶりのご無沙汰です、上勝学舎の上勝学者、宮井です。

上勝では昨日初降雪がありました。

そして今日はあろうことか、朝からしものネタをお知らせします。

もうすぐ冬至ですね。みなさま健康に気を付けて師走をお過ごしください。

（宮井）

搾汁のメカニズム

今夏7kgダイエットに成功し、油断の末に8kg太ったスタッフ宮井です。

いよいよ明後日から棚田サミット＠上勝町の開幕ですね！

さて、今日は棚田サミットとあまり関係ない上勝の風景をお届けします。


上勝町の農業粗生産額はたぶん17億円ぐらい（スタッフ宮井調べ）。

その内3億円弱を占めるであろう果樹の、約半分が香酸柑橘類です。

主品目はすだち・ゆこう・ゆずの三種類。それぞれ9月、10月、11月と

リレーで収穫期を迎え、歪みない収穫体系を実現しています。


そして今月が旬の「ゆこう」のオススメの味わい方がこれ。

「ゆこう」はポン酢の材料になる、ダイダイとよく似た感じの柑橘です。

上勝ではこれを各家庭で搾って「酢」を作ります。

搾汁機へとかけられ、果汁は種やアクを濾されて右のボールに。

カラカラに搾り尽くされたガラはコンテナへと落ちていきます。

オーナーのご好意で搾汁機の機構（メカニズム）を見せていただきました。

取っ手の裏には包丁が据えられ、それによる切れ目が搾汁効率を高めます。

いやぁ、甘酸っぱい香りがたまりませんね！

上勝町の香酸柑橘加工品はJA東とくしまのネット通販で手軽に購入できます。


それではみなさん棚田サミットでお会いしましょう。

（宮井）