上勝学講座は、徳島県下および全国の農山漁村・過疎地等の地域活性化・地域再生・持続可能な地域づくりの核となる人材の育成・創出を目的として開講いたします。
少しかたいので、簡単にすると地域の資源・財産の価値を再認識して活用する方法を考えよう!
ということです。
第1回目の「上勝晩茶」では、上勝に古くから伝わる上勝晩茶の製法を茶摘みから仕込まで体験することで、独特な味が生まれる秘密と番茶農家の抱える問題を学びたいと思います。
開催内容は神田茶組合組合長の武市功さんからお茶に関するお話を聞いたあと、
茶畑でお茶摘み体験と、茶葉の加工体験を行います。
(お茶摘みイメージ写真)
詳しい開催内容と申込みについては下記のチラシ、または上勝学舎のページをご覧ください。
あと1週間と日程が迫ってからのお知らせですが、ぜひみなさんお越しください!!
(もり)
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