農家ランチにいらっしゃい！

今日は冷えましたね、上勝学舎スタッフの宮井です。
最近よくIターン、インターンの農家さんと一緒にお昼ご飯をいただいています。

上勝町でこだわりをもって農業をされている、学ばれてる方ばかりなので、
食べながらのお話についつい夢中になって箸が止まることもしばしば・・・

中でも関東から移り住まれた方の料理の腕前はプロ級で、今日は自家栽培
のブロッコリーと椎茸を使ったうどんをいただきました。

徳島でも3月4月の雨量が少なく、農作物の生育が遅れているのが心配です。